23 lutego 2026 r. uczniowie ze Szkolnego Koła Regionalnego "Żuławiaczek" w szkolnej kuchni wypiekali żuławskie bułeczki.
Żuławskie bułeczki to małe, niepozorne cuda pachnące i pełne domowego klimatu. Tradycyjnie wypiekane były na drożdżach, często z dodatkiem mleka, masła i jaj, dzięki czemu miały delikatny, lekko słodkawy smak i puszysty środek.
Na Żuławach pieczenie bułeczek było elementem codzienności. Podawano je na śniadanie, do kawy zbożowej albo jako przekąskę po pracy w polu. Najlepiej smakowały jeszcze ciepłe, z masłem, miodem albo domową konfiturą.
Dziś żuławskie bułeczki wracają jako kulinarna pamiątka regionu – proste wypieki, które przypominają, że dobra kuchnia nie musi być skomplikowana. Czasem wystarczy mąka, drożdże i odrobina cierpliwości.
Dziękuję wszystkim Rodzicom, którzy przygotowali produkty do naszych wypieków!
Opiekun SKR B. Kaja
